Ristorante cucina tipica romana a Fiumicino
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Porzioni abbondanti, servizio gentile ed efficace, ambiente accogliente d’inverno e ancor più piacevole d’estate. Non ti abbiamo convinto a venire da noi? Allora potremmo parlarti dei nostri spaghetti cacio e pepe, la pasta al dente si armonizza con la setosità del formaggio e l’aromaticità del pepe.
Nel nostro ristorante, sito in Fiumicino zona isola sacra, le ricette della tradizione romana verranno preparate in un ambiente accogliente e familiare. Le nostre ricette sono realizzate esaltando anche la materia più povera, arricchendola di gusto. Se ti trovassi a Fiumicino non esitare a farti accogliere da un contesto dove il gusto la fa da padrone. Dobbiamo ancora convincerti? Beh, una volta letto il menu non tentennerai più. lo chef Babbarone e tutto il suo staff sapranno deliziarti dall’antipasto al dolce, rigorosamente fatto in casa.
Quindi cosa aspetti? Se ti trovi a Fiumicino non farti scappare queste prelibatezze, vieni a trovarci dal lunedì alla domenica (escluso il martedì).
Ordina ora attraverso il nostro ecommerce. Facile e vantaggioso.
Nel nostro ristorante, sito in Fiumicino zona isola sacra, le ricette della tradizione romana verranno preparate in un ambiente accogliente e familiare. Le nostre ricette sono realizzate esaltando anche la materia più povera, arricchendola di gusto. Se ti trovassi a Fiumicino non esitare a farti accogliere da un contesto dove il gusto la fa da padrone. Dobbiamo ancora convincerti? Beh, una volta letto il menu non tentennerai più. lo chef Babbarone e tutto il suo staff sapranno deliziarti dall’antipasto al dolce, rigorosamente fatto in casa.
Quindi cosa aspetti? Se ti trovi a Fiumicino non farti scappare queste prelibatezze, vieni a trovarci dal lunedì alla domenica (escluso il martedì).
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Chef "Babbarone"
Maltagliati
Con Fagioli
Made in..Babbarone!
Antipasti
Il bello arriva dopo.
Ant. TE PIO A PIZZE (min. 2 pers.) — €16
trippa, polpettine al sugo, fagioli con contiche, ceci in umido, vacca alla romana
Tagliere di salumi e formaggi — €15
Prosciutto e bufala campana — €14
Carpaccio di bresaola — €8
servito con grana e rucola
Patate cacio e pepe — €5
servito con grana e rucola
Caprese di pomodoro e bufala — €12
Four di bruschette — €4
Bruschetta al lardo di colonnata — €2
Bruschetta al pomodoro — €1,5
Bruschetta alla 'Nduja — €2
Primi Piatti
Iniziamo a fare sul serio.
Carbonara — €10
Rigatoni con guanciale, uovo e grana
Zucchinara — €10
Rigatoni con guanciale, uovo, zucchine e grana
Amatriciana — €10
Bucatini con guanciale, pomodoro e pecorino
Cacio e pepe — €10
Spaghetti mantecati con pepe e pecorino
Gricia — €10
Rigatoni con guanciale, pepe e pecorino
Gricia e tartufo — €10
Fettuccine con guanciale, pecorino e tartufo
Gricia e pistacchio — €10
Fettuccine con guanciale, pecorino e pistacchio
Rigatoni alla Pajata — €10
Rigatoni ar sugo de vaccinara — €10
Pappardelle al cinghiale — €10
Penna all'arrabbiata — €10
Dallo Chef: "stai in campana!"
Secondi piatti
..e sarà un piacere.
Bistecca di manzo danese — €14
Cotta alla griglia
Entrecote di manzo — €16
In crosta di patate
Tagliata di manzo — €15
Gorgonzola e noci
Tagliata di manzo — €14
Con verdure saltate
Tagliata di manzo — €14
Rucola e grana
Tagliata di manzo — €14
All'aceto balsamico e rucola
Tagliata di manzo — €16
Al tartufo fresco
Abbacchio allo scottadito — €16
Coda alla vaccinara — €14
Contorni
Ancora fame?
Cicoria ripassata — €5
Patate grigliate — €4
Patate fritte — €3
Verdure grigliate — €5
Insalata mista — €3
Insalatone
Sgrassiamoci la bocca.
Carnivora — €7
Insalata con pollo, rucola, pachino, mais e olive
Tuna — €7
Insalata con tonno, uovo, pachino, mais e rucola
Maruzzella — €7
Insalata con salmone, rucola, mais e salsa rosa
Contadina — €7
Insalata con cotto, grana, uovo, mais e rucola
Bevande
In vino veritas.
Pecorino — €14
Monte Pulciano d'Abbruzzo — €14
Syrah Duca Lorenzo — €18
Rosso Colli Cantina Silvestri — €16
Vino al calice — €5
Chiedi al personale
Birra formato 0,33 lt — €3,5
Ceres, Corona, Tennent's, Bud
Birra formato 0,33 lt — €3
Heineken, Beck's
Peroni 0,33 lt — €2,5
Poretti bionda 0,20 lt — €3
4 luppoli
Poretti bionda 0,40 lt — €5
4 luppoli
Poretti rossa 0,20 lt — €4
6 luppoli doppio malto
Poretti rossa 0,40 lt — €7
6 luppoli doppio malto
Poretti ambrata 0,20 lt — €4
9 luppoli American IPA
Poretti ambrata 0,40 lt — €7
9 luppoli American IPA
